Proyecto orientado a apicultoras y apicultores de la región maya, que integró la captación pluvial mediante cisternas como estrategia de resiliencia climática y de reducción de costos productivos, articulada con un componente de comercialización en condiciones de mercado justo. El caso muestra cómo una ecotecnología puede articularse con una cadena productiva existente para fortalecer ambas dimensiones simultáneamente.